Come fa un chicco di mais a trasformarsi in pop-corn?
fanciulla_2001
2006-06-24 07:49:25 UTC
Come fa un chicco di mais a trasformarsi in pop-corn?
Quattro risposte:
2006-06-24 08:08:20 UTC
Con il calore, l'acqua contenuta nel chicco passa rapidamente dallo stato liquido a quello gassoso, creando una pressione interna molto alta che fa esplodere il chicco permettendone la rapida cottura che gli dà la caratteristica forma. Per il pop-corn americano, che si prepara con il microonde, il meccanismo è lo stesso, e anche il risultato.
Yrion
2006-06-24 15:07:06 UTC
frr.frr. frrrrrrrrrr........ pop!
Gatto
2006-06-24 14:58:29 UTC
Con il calore
Luka
2006-06-24 14:52:57 UTC
xkè cn il calore il seme si apre e si gonfia
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